Miocomune.it

La tua informazione locale

Infissi Rinaldi! Qualità e convenienza. Showroom a Scalea in via T. Campanella 112 e Corso Mediterraneo

Mer20032019

Ultimo Aggiornamento:06:42:30

Pubblicità:
Indietro Tirreno Tirreno News Spettacolo Scalea, campionato mondiale di pizza piccante: grande successo - VIDEO

Scalea, campionato mondiale di pizza piccante: grande successo - VIDEO

  • PDF

SCALEA – 28 ott. - IL SERVIZIO VIDEO - E’ siciliano il vincitore del “XVIII campionato mondiale di pizza classica piccante”. Alessio Alioto, 31 anni, di Cefalù, con un punteggio di 1.101 ha trionfato davanti a Saverio Labate, 1058 punti ed Enrico Ambrogio, 1050 punti. Una pizza studiata e preparata da Alioto, con prodotti a km 0 e farcita con crema di broccoli piccante, ricotta allo zafferano, gamberi rossi marinati all’arancia, lardo di colorata, peperoncino etneo e pomodorini freschi. 

L’importante evento, organizzato da Francesco Matellicani, presidente dell’M.P.I (movimento pizzaioli italiani), si è svolto a Scalea, nei saloni del Santa Caterina Village il 23 e 24 ottobre e ha visto la partecipazione di 210 pizzaioli provenienti da quasi tutte le regioni italiane e dall’estero. Una edizione da record che, nonostante lo stop di un anno, si conferma importante punto d’incontro per tutti i pizzaioli che desiderano confrontarsi, conoscersi e scambiarsi opinioni. Una edizione speciale questa, incentrata sulla solidarietà, con buona parte degli incassi devoluta all’associazione onlus “ Teniamoci per mano” e che ha visto anche il primo memorial dedicato a Filippo Matellicani figlio del presidente Francesco, morto a soli 33 anni, nel gennaio, dopo una lunga e coraggiosa battaglia contro la leucemia.

Le sedici categorie, gestite in modo impeccabile dallo staff dell’Mpi, sono state valutate da 3 giurie di esperti che hanno visto i pizzaioli sfidarsi utilizzando i migliori ingredienti, anche a km zero, il tutto arricchito dal peperoncino piccante. Eccellente il livello di preparazione dei partecipanti, i quali hanno utilizzato diverse miscele di farine e originali ingredienti per la farcitura.

Come ogni anno importante supporto alla manifestazione, è stato dato dai ragazzi di terzo, quarto e quinto anno degli Istituti professionali alberghieri provenienti da diverse parti della Calabria ma anche da fuori regione, che oltre a sfidarsi nelle gare a loro dedicate, hanno supportato, con l’aiuto dei propri docenti, l’intera organizzazione come assistenti alle gare.

IL SERVIZIO VIDEO SULL'EVENTO

Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo.

Belvedere Marittimo

Belvedere_logo
città dell'amore

Diamante

Diamante_logo
città dei Murales

Scalea

scalea_logo
perla del tirreno

Praia a mare

praia_a_mare_logo
città dell'isola

Tortora

tortora_logo
Tra storia e mare
Cosenza, presentato l'evento 'Calabria Orienteering' - VIDEO
 
L'intervento del sindaco Licursi al consiglio Provinciale di Cosenza
 
Scalea, ufficializzato il comitato "Mare pulito” - VIDEO
 
San Ferdinando, la testimonianza dell'on. Bossio (Pd) allo sgombero della baraccopoli - VIDEO -
 
Diamante, crisi amministrativa: parla Sollazzo
 

Questo sito utilizza cookie, anche di terze parti, per inviarti pubblicità e servizi in linea con le tue preferenze. Chiudendo questo banner, scorrendo questa pagina o cliccando qualunque suo elemento acconsenti all'uso dei cookie. Se vuoi saperne di piu o negare il consenso a tutti o ad alcuni cookie clicca qui.

Per accettare i cookie, memorizzare la scelta e nascondere questo banner clicca su Accetto.